Je sais que je récemment parlé des avantages de citrouille, et les avantages de la courge musquée ne sont pas loin, mais je l'aime tellement que je devais écrire à ce sujet. Cette année, nous avons essayé (avec succès je pourrais ajouter) pour développer notre propre courge musquée. Cette courge d'hiver magique est l'un des légumes les plus sains que vous pouvez nourrir à votre chien. Il est plus élevé dans la vitamine-C que tout autre courge d'hiver. Il est également un bourré de fibres, de vitamine A et de potassium.Vitamine C aide à stimuler le système immunitaire de votre chien tout en vitamine A contribue à la santé de la vision.
Pour la courge musquée Jardin Veg Purée je commencé par pelage, l'ensemencement et découper la courge.
Je puis en purée la courge en quelques lots différents, car il remplit rapidement mon robot culinaire. Je huile d'olive ajoutée à la purée pour aider mon processeur out.
Je me suis alors purée séparément certains bette à carde, chou frisé et une poire de mon jardin. Je également ajouté quelques vinaigre de cidre et de l'huile d'olive plus.
Je puis mélangé tous les purées ensemble. Vous pouvez faire tout cela en un seul lot si vous utilisez de plus petites quantités ou si vous avez un mixeur géant ... que je ne le fais pas.
Et, Voila! Vous avez un grand bol plein de veggy purée. Je ensachée, il en six étiquetés et datés congélateur serrures zip et un petit tupperware. La partie de tupperware sera servi pour les chiots repas pour la semaine prochaine et les sacs de congélation me tiendra approvisionné pendant un certain temps. Bien sûr, je dois encore beaucoup de produits de plus en plus dans mon jardin et je vais probablement faire des purées un couple plus frais avant que la neige commence vraiment à tomber.