J'ai déjà écrit sur la façon dont le sel n'est pas le méchant, il est souvent fait pour être . Il existe des preuves ancestrales que non seulement le sel n'est pas nocif, mais que le consommer quotidiennement (sous une certaine forme) peut être très bénéfique pour la santé.
Qu'est-ce que Sole?
Sole (prononcé Solay) est essentiellement de l'eau qui a été entièrement saturé avec un sel naturel. Ce n'est pas seulement une petite quantité de sel dissous dans l'eau, mais plutôt de l'eau qui a absorbé autant de sel naturel qu'elle le peut et n'absorbera plus (26% en réalité ... grâce à la chimie du lycée). Le terme Sole vient du latin "Sol" signifiant Soleil.
On nous a dit pendant des années que le sel peut être nocif, donc l'idée de boire de l'eau salée peut sembler contre-intuitive, mais il s'avère que cette solution de sel concentré peut avoir une variété d'utilisations de soutien de santé. Ce remède a été utilisé pendant des siècles dans certains pays et revendique à la fois des preuves anecdotiques et scientifiquement étayées pour les utilisations suivantes:
- Aide à l'hydratation - Le corps se répare et se désintoxique naturellement pendant le sommeil, mais ce faisant, il consomme une bonne quantité d'eau. C'est pourquoi nous avons souvent plus soif le matin. Consommer une solution saline comme la Sole aide le corps à se réhydrater.
- Aide le corps à se détoxifier - Les minéraux contenus dans Sole le rendent utile dans la désintoxication naturelle que le corps fait déjà. La semelle est naturellement antibactérienne et peut aider à éliminer les mauvaises bactéries dans le corps.
- Augmente l'énergie - Les minéraux et l'énergie stockée dans Sole aident à stimuler l'énergie tout au long de la journée.
- Amélioration de la digestion - Sole stimule le système digestif favorisant l'absorption et la régularité des aliments naturellement.
- Amélioration de la glycémie - Certaines personnes remarquent des améliorations de la glycémie après l'utilisation de Sole.
- Une anti-histamine naturelle - Sole peut fonctionner comme un puissant anti-histamine naturel. Cette action est probablement due à ses effets d'équilibrage sur le corps, et je l'ai remarqué personnellement.
- Aide aux crampes musculaires - Quand je faisais du sport, nous attribuions des crampes aux jambes ou d'autres crampes au manque de potassium et mangions plus de bananes (qui sont maintenant le seul aliment que je ne mange pas). Je ne connais pas la théorie du potassium, mais je sais que depuis que j'utilise du magnésium et Sole régulièrement, je n'ai plus de crampes aux jambes (même pendant / après un exercice extrême ou en fin de grossesse).
- Santé osseuse - Il existe une théorie selon laquelle une cause potentielle de l'ostéoporose et d'autres troubles osseux est le corps qui utilise le calcium et d'autres minéraux provenant des os pour survivre et neutraliser l'acidité dans le sang. La semelle est naturellement pleine de minéraux et alcalinisante, donc il y a des spéculations sur le fait qu'elle est aussi bénéfique pour la santé des os.
- Veines saines - En soutenant l'équilibre minéral correct dans le corps et le sang, la semelle peut aider à réduire ou éviter les problèmes veineux comme les veines variqueuses.
- Pression artérielle - Contrairement à ce que nous entendons souvent, de nombreuses personnes remarquent une réduction de la tension artérielle due à l'utilisation de Sole.
- Perte de poids - En améliorant la digestion et en nourrissant le corps au niveau cellulaire, Sole peut aider à favoriser la perte de poids.
- Peau, cheveux et ongles sains - La teneur élevée en minéraux de la semelle en fait un ingrédient idéal pour une peau saine (et des problèmes d'acné) et pour la croissance des cheveux et des ongles.
Il est intéressant de noter que le traitement conventionnel pour bon nombre des problèmes ci-dessus comprend l'élimination de l'excès de sel / sodium de l'alimentation. Alors que le sel de table pourrait certainement avoir un effet négatif et qu'il vaut mieux éviter, le sel naturel contient plus de 84 minéraux et est incroyablement nourrissant pour le corps.
Selon le livre Eau et Sel: L'essence de la vie et ce post :
"Dans une étude de neuf semaines réalisée en 2003 à l'Inter-Université de Graz, l'Autriche a examiné les effets du sel cristallin de l'Himalaya sur les fonctions physiques et psychologiques du corps. C'est le seul sel qui ait jamais fait l'objet d'une recherche scientifique exhaustive en double aveugle. Les résultats de l'étude, présentés dans le livre Water & Salt - L'essence de la vie du Dr Barbara Hendel, MD et du biophysicien Peter Ferreira, ont confirmé des changements positifs significatifs dans les fonctions respiratoires, circulatoires, organiques, du tissu conjonctif et du système nerveux. Les patients ont également signalé des augmentations de la qualité du sommeil, de l'énergie et des niveaux de concentration, de l'activité cérébrale, de la perte de poids, de l'amélioration de la conscience et de la croissance notable des cheveux et des ongles.
Encore mieux, Sole est un ajout très bon marché à une alimentation saine et au mode de vie et il est incroyablement facile à faire.
Où obtenir du sel (sain)
Comme la sole est simplement du sel et de l'eau, la qualité du sel est extrêmement importante. Je préfère utiliser principalement du sel de l'Himalaya, avec une petite quantité de sel de Redmond ou de sel celtique. Ce qui suit sont des marques que j'ai utilisées personnellement et je peux en témoigner, bien que de nombreux magasins d'aliments naturels porteront du sel de l'Himalaya (assurez-vous qu'il est pur ... il devrait être rose).
Comment faire la sole
Comme je l'ai dit, les seuls ingrédients sont le sel et l'eau, donc la recette est assez simple. Vous aurez également besoin d'un pot en verre avec un couvercle en plastique ou non métallique . J'ai utilisé un pot de maçon régulier.
Voici ce qu'il faut faire ...
Ingrédients:
- Un pot de verre (j'ai utilisé un pot de maçon à large ouverture)
- Un couvercle en plastique ou non métallique ( comme celui-ci )
- 1-2 tasses de sel de l' Himalaya, de sel celtique ou de sel réel (voir sources ci-dessus)
- Eau filtrée
Instructions:
- Remplissez le pot environ 1/4 de la façon avec le sel de l'Himalaya, le sel réel ou le sel celtique (ou un mélange des trois).
- Ajouter de l'eau filtrée pour remplir le pot, laissant environ un pouce en haut.
- Mettez le couvercle en plastique et secouez le bocal doucement.
- Laissez sur le comptoir toute la nuit pour laisser le sel se dissoudre.
- Le jour suivant, s'il reste du sel au fond du pot, l'eau a absorbé sa quantité maximale de sel et le
- Sole est prêt à utiliser.
- Si tout le sel est absorbé, ajoutez plus de sel et continuez à le faire chaque jour jusqu'à ce qu'il en reste. Cela signifie que l'eau est complètement saturée avec le sel.
Remarques:
Pour utiliser: Mélanger 1 cuillère à café de la Sole dans un verre d'eau et consommer tous les matins sur un estomac vide. Ne pas utiliser un ustensile en métal pour mesurer ou toucher la semelle avec un objet métallique.
Je ne suis pas médecin et je n'en joue pas sur Internet. Comme pour tout conseil de santé, consultez un praticien qualifié avant d'ajouter de nouveaux suppléments, en particulier si vous êtes enceinte, allaitez ou si vous avez un problème médical.
Comment utiliser le sole
Faire le mélange comme ci-dessus et conserver à température ambiante. Il durera indéfiniment car le sel est naturellement antibactérien et antifongique. Plus d'eau et de sel peuvent être ajoutés au besoin pour maintenir la quantité dans le pot.
Pour boire, ajouter 1 cuillère à café à un verre d'eau chaque matin avant de manger ou de boire autre chose. N'ajoutez pas plus, surtout en commençant! Si cela provoque une réaction de désintoxication ou un mal de tête, travaillez lentement.
Avez-vous déjà fait Sole? Comment l'avez-vous aimé? Partager ci-dessous!