Quelles sont les meilleures légumes à manger sur un régime à faible teneur en glucides? Pour vous aider à choisir, nous avons trouvé une liste des légumes à base de glucides de nos 50 meilleurs choix.
Tout le monde dit que les légumes sont bons pour vous, mais tous les légumes sont-ils également bons pour vous?
Pour mettre en perspective, cette analogie s'applique ici. L'eau est bon pour vous, n'est-ce pas? Votre corps se compose principalement de lui. Il évacue votre système.
Que diriez-vous de l'eau de sucre? Est-ce bon pour vous? Qu'en est-il du soda ou d'autres boissons?
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Tous ces éléments contiennent de l'eau, un pourcentage élevé d'eau, mais ils ne sont pas tous également aussi bons. De toute évidence, les autres composants dans le mélange d'eau déterminent si c'est bon ou mauvais.
Il en va de même pour les légumes. Certains légumes sont évidemment mieux parce qu'ils contiennent plus de nutriments que d'autres. Certains légumes sont riches en nutriments, d'autres sont nutritifs affamés.
Alors, quels légumes devriez-vous appuyer davantage sur un régime à faible teneur en glucides? Et quels légumes devrais-tu avoir à l'occasion? Pour vous aider à décider, nous avons trouvé une liste de légumes à faible teneur en glucides qui compare le contenu en glucides.
Les meilleurs légumes à manger sont les verts feuillus. Ces types de légumes (épinards et choux) sont les plus nutritifs denses. Et, ils fournissent au corps tout ce qu'il doit fonctionner correctement.
Si les épinards et le katé (ou d'autres verts feuillus) ne sont pas votre truc, pas de soucis. Vous pouvez également incorporer des légumes verts qui poussent au dessus du sol. Ils ne sont pas les meilleurs, mais ce ne sont certainement pas les pires. Ceux-ci incluent: les concombres, la laitue, le brocoli et le chou-fleur.
Il y a des légumes que vous voulez éviter. Il s'agit notamment de légumes riches en amidon. L'amidon est un hydrate de carbone. Par conséquent, l'amidon élevé signifie une teneur élevée en glucides.
Évitez les éléments suivants: pommes de terre, pois, haricots, ignames et légumineuses. Ceux-ci contiennent entre 10 et 40 grammes d'hydrates de carbone par portion de 1/2 tasse.
Starch n'est pas le seul pire joueur. Vous vous êtes déjà demandé pourquoi certains légumes sont doux? Ils contiennent des sucres naturels. Étonnamment, les sucres sont des glucides. Par conséquent, le plus doux est, plus il contient de glucides.
Les légumes riches en glucides peuvent être consommés dans un régime à faible teneur en glucides. Cependant, ils ne doivent être consommés que moyennement. Les carottes, certaines courges, les oignons et certains poivrons sont riches en sucre. Intégrez-les en petites quantités ...
Vous vous demandez peut-être ce qui est le mieux? Voici une liste de légumes à faible teneur en glucides dérivée qui se développe sur celui de About Health . Il fournit les glucides nets pour une quantité de 1 tasse de chaque légume. Les tailles de portion varient. Une portion typique de légumes est d'environ une demi-tasse.
