Home made mayo maison

[Amateur de chiens - Dog Lovers]

voici la recette et si vous suivez les instructions vous pouvez pas la manquer

english here

I use extra light olive oil  for Louis he does not like avocado oil and for him I use 1 tea spoon of lemon juice and 1 tea spoon of wihite vinegar cause he does not like apple cider vinaigor and for me extra light avocado oil with the original recipe, extra light gives a more soft taste and no green color to mayo its amazing
https://www.wholesomeyum.com/keto-paleo-mayo-recipe-avocado-oil?fbc...

pourquoi l'huile d'olive a lire ici https://french.mercola.com/sites/articles/archive/2018/04/28/huile-...

https://draxe.com/olive-oil-benefits/

pourquoi l'huile avocado lire ici https://draxe.com/avocado-oil/

https://www.mercola.com/infographics/avocado-uses-health-benefits.htm

de la vrai mayo bonne pour la santé, meilleure que celle commerciale qui a des huiles inflammatoires (canola, végétale), qui vous donne beaucoup trop d'omega 6

Recette et si vous suivez les instructions vous pouvez pas la manquer

1 gros oeuf prendre bio de poules élevés en liberté qui sont plein d'omega 3

1 c. a thé de moutarde de Dijon

2 c. À thé de vinaigre de cidre si je la fait pour Louis je met 1 ct citron 1 ct vinaigre blanc

1 tasse d' huile d'avocat ou olive

1/4 c. À thé de Real Salt a la fin

Casser l'oeuf dans un pot masson  

ajouter moutarde de Dijon, le vinaigre sur le dessus de l'œuf en essayant de ne pas le déranger. Versez l'huile dessus. Immergez délicatement un mélangeur à immersion dans le fond du bocal, de manière à ce qu'il soit exactement à la place de l'œuf. Mélangez à basse puissance pendant environ 20 secondes sans bouger, jusqu'à ce que la majeure partie du bocal soit devenue blanc. Puis, commencez lentement à déplacer le mélangeur vers le haut, sans le soulever. Une fois que vous avez atteint le sommet de l'huile, montez et descendez plusieurs fois, jusqu'à ce que la mayonnaise se forme. Conservez la mayonnaise au réfrigérateur 5 a 7 jours, mais ca dure pas aussi longtemps trop bonne.

voici la recette et si vous suivez les instructions vous pouvez pas la manquer
https://www.wholesomeyum.com/keto-paleo-mayo-recipe-avocado-oil?fbc...

[Amateur de chiens - Dog Lovers]

original english here https://youtu.be/r8Kixk74bwo

Mon super Thomas DeLauer a fait une video je vous mets la traduction google car j’aime ca il explique toujours la science deriere les recettes

Je trouve la sienne plus compliqué que la mienne, mais j’aime le fait qui rajoute des morceau d’avocado a essayer c certain, 

traduction google 

Inconvénients: Mayo commerciale La mayonnaise commerciale est le plus souvent à base d'huile de soja, d'huile de maïs ou d'autres mélanges d'huiles végétales riches en oméga-6. En outre, de nombreux types de mayo commerciale contiennent environ 1 gramme de sucre par cuillère à soupe, ce qui n’est pas si élevé, mais la mayonnaise légère, faible en gras ou non grasse contient beaucoup plus de sucre ajouté, avec plus de 4 grammes par cuillère à soupe, ce qui équivaut à une cuillère à café de sucre par cuillère à soupe de mayonnaise La mayonnaise commerciale contient également beaucoup d'ingrédients artificiels et d'additifs tels que le MSG - tandis que la mayonnaise produite dans le commerce peut se conserver pendant des mois dans le réfrigérateur, la mayonnaise maison peut se conserver pendant une semaine. Aperçu des avantages Contient la vitamine E des œufs et de l'avocat huile Aussi riche en vitamine K, en choline et en potassium,sélénium et sodium, vitamine D Oeufs Choline La choline est un précurseur du neurotransmetteur acétylcholine. Plus précisément, la choline est transportée dans la cellule par une protéine de transport située dans la membrane du neurone présynaptique, où elle se combine à l’acétyl CoA pour synthétiser le neurotransmetteur acétylcholine, ce qui favorise la synthèse , la croissance saine des synapses dans tout le cerveau, ce qui améliore l’encodage de la mémoire et facilite l’action de tous les autres neurotransmetteurs lorsqu’ils communiquent des messages. Ces conditions propices à la communication sont appelées «neuroplasticité» et la neuroplasticité est corrélée à l’apprentissage et à la mémoire. Sélénium nutriment qui 'Composant clé d'une glande thyroïde saine, il réduit l'inflammation en inhibant le NF-kB et en activant la production d'interleukine-6 ​​et de TNF-alpha. Le sélénium est également capable d'améliorer la prolifération des cellules précurseurs cytotoxiques, qui sont à l'origine des cellules T essentielles du système immunitaire. Le sélénium est également essentiel au bon fonctionnement du glutathion peroxydase - le glutathion dépend à 100% de la présence d'un atome de sélénium pour fonctionner correctement. En fait, le sélénium est ce qui confère à l'enzyme son pouvoir de prévention et de le nettoyage après les radicaux libres destructeurs de l'oxygène - en tant que tel, une diminution du sélénium dans le sang entraîne une diminution de l'activité de la glutathion peroxydase Les cellules de la vitamine DT dépendent de la vitamine D pour s'activer et resteraient en sommeil, 'naïves'Risque de menace si la vitamine D manque dans le sang Lorsqu'un cellule T est exposé à un agent pathogène étranger, il étend un dispositif de signalisation (récepteur de la vitamine D) avec lequel il recherche la vitamine D Cela signifie que le cellule T doit avoir de la vitamine D ou activation de la cellule cessera Huile d'avocat - Point de fumée à 520 degrés F (100 ° F) Acide oléique (Oméga 9) L'acide oléique régule l'activité des voies de signalisation des adrénocepteurs qui dirigent les récepteurs adrénergiques (adrénergiques α et β) qui aident à réguler la pression artérielle l'acide remplace d'autres acides gras oméga dans les membranes cellulaires - puisque l'acide oléique est moins susceptible aux dommages causés par l'oxydation que les acides gras oméga-6 et oméga-3,Le remplacement de ces acides gras par de l'acide oléique protège les membranes cellulaires des radicaux libres et des autres facteurs de stress oxydatifs. Vitamine E La vitamine E est le nom commun d'un groupe de huit composés aux propriétés antioxydantes. La pectine au citron Les citrons contiennent une fibre soluble appelée pectine qui améliore la santé de l'appareil digestif. - La pectine agit en se liant aux substances grasses du tube digestif, y compris le cholestérol et les toxines, et favorise leur élimination. Elle améliore ainsi les capacités de détoxication du corps, aide à réguler l'utilisation par le corps de sucres et de cholestérol et améliore la santé de l'intestin et de la digestion. Poivre noir de poivre augmente la sécrétion d'acide chlorhydrique dans l'estomac, facilitant ainsi la digestion facilitant ainsi la digestionfacilitant ainsi la digestionaide à réguler l'utilisation des sucres et du cholestérol par l'organisme, et améliore la santé digestive et digestive Poivre noir La consommation de poivre augmente la sécrétion d'acide chlorhydrique dans l'estomac, facilitant ainsi la digestion.aide à réguler l'utilisation des sucres et du cholestérol par l'organisme, et améliore la santé digestive et digestive Poivre noir La consommation de poivre augmente la sécrétion d'acide chlorhydrique dans l'estomac, facilitant ainsi la digestion.

Lyne 

Prend soin de vous et vos animaux

Making people and pets healthy

Amateur de chiens/Dog lovers (groupe holistique)

groupe https://www.facebook.com/groups/amateurdechien

Page https://www.facebook.com/amateurdechiens/?fref=ts

Pinterest et groupe Facebook

Bien manger exercice santé bien etre

https://www.pinterest.com/accesholistique/

https://www.facebook.com/groups/aimetoi/

Instagram

https://www.instagram.com/lyne_accesholistic.ca/

[Amateur de chiens - Dog Lovers]

vous pouvez aussi y ajouter piments, ou faire une mayo a l'ail, sauce big mac au pif je met ma mayo, un peu de moutarde, j'ai mis ma relish fermenté, citron, paprika, poudre ail et oignon et sel. etc....

sauce ranch :) ici https://pin.it/o64qo5gdvx4wn7
dressing ici https://pin.it/hfo4bekulxdog3 

avec du ketchup maison vous pouvez faire une trempette pour fondue ou légumes.